化学教学,化学学习,化学试题,化学竞赛,化学实验,高考化学,化学课件 化学教学,化学学习,化学试题,化学竞赛,化学实验,高考化学,化学课件
网站公告列表     快乐化学网衷心祝愿全体教师新春快乐!  [admin  2014年1月29日]        
加入收藏
设为首页
联系站长
您现在的位置: 快乐化学网 >> 文章板块 >> 化学世界 >> 正文
  化学性食物中毒事故的处理         ★★★ 【字体:
化学性食物中毒事故的处理
作者:佚名    文章来源:本站原创    点击数:1355    更新时间:2009-6-15    

  一、化学性食物中毒是如何发生的?

  1、有毒化学物直接污染食品。

  ⑴食用农药拌种剩下的谷物、喷洒农药不久的蔬菜和水果等。

  ⑵误用盛装化学毒物或被污染的容器,盛装食品或饮料。

  ⑶误将化学毒物作调味剂或食品添加剂,如将亚硝酸盐作食盐,碳酸钡作发酵粉。

  ⑷滥用有毒化学物,如用甲醇勾兑后作白酒出售。

  2、有毒化学物间接污染食品,如食用已吸收有毒化学物质的动物或植物。

  3、无毒或毒性小的化学物在体内转化为有毒或毒性强的化学物质,如硝酸盐在肠道有关细菌的作用下,变为毒性较强的亚硝酸盐。

  二、怎样处理化学性食物中毒?

  在处理化学性食物中毒时应突出一个“快”字!及时处理不但对挽救病人生命十分重要,同时对控制事件发展,特别是群体中毒和一时尚未明确化学毒物时更为重要。应立即停止食用和封存可疑含毒食品。

  当中毒人数多、涉及面广时,应由卫生行政部门组织所涉及的专科人员及其他有关人员成立抢救组,协调各方力量,确保抢救工作有条不紊地进行。应根据病情进行分类,确保危重病人的抢救质量,加强对较轻病人及未出现症状者的治疗、观察,特别要注意毒物可能存在的潜在危害。对中毒原因不明者,应尽快查明病因。可通过病人的临床表现、现场调查及剩余物、呕吐物或血、尿等毒物检测确定病因。

  化学性食物中毒治疗原则主要有:采用催吐、洗胃、导泻等措施清除尚未吸收的毒物;应用血液透析、腹膜透析、血液过滤、血液灌流、换血、利尿等手段排出已进入体内的毒物;对有机磷农药、铅、砷、亚硝酸盐、钡盐、氟乙酰胺等中毒,可采用特效解毒药治疗。另外,还应进行积极的对症、支持治疗。


文章录入:admin    责任编辑:admin 
  • 上一篇文章:

  • 下一篇文章:
  • 发表评论】【加入收藏】【告诉好友】【打印此文】【关闭窗口
    最新热点 最新推荐 相关文章
    中学化学常用符号全收集
    2017年高考理科综合化学(北
    2017年高考(天津卷)理科综
    2017年高考理科综合化学(全
    2017年高考理科综合化学(全
    2017高考化学临考复习和临场
    2017届合肥七中、阜阳城郊中
    化学在线组卷网址全收集
    2017年高考大纲化学学科解读
    高考化学:同位素
      网友评论:(只显示最新10条。评论内容只代表网友观点,与本站立场无关!)
    版权所有,侵权必究! 站长:一笑